وجيز - Wajeez تطبيق يوفّر ملخصات كتب مسموعة ومقروءة، و روايات مسموعة بأسلوب درامي، ومقتطفات لحلقات بودكاست عربي، وتسجيلات صوتية من روائع الشعر العربي والمسرحيات.. احصل على المعرفة من عنوان واحد في 15 دقيقة، وكُن أفضل نسخة من نفسك في زمن قصير!

عن الكتاب
صدر الكتاب عام 2015م، ويتناول أساسيات الجيّد والسيء فيما يتعلق بالغذاء، ونصائح حكيمة للحميات الغذائية، والأمن الغذائي، والزراعة، ويؤكد الكتاب إمكانية التفاؤل بشأن مستقبل طعام البشر وتأثيره على صحته، ويتناول برامج الغداء المدرسية الأفضل، ويطرح فكرة "الوجبات السريعة الصحية"، وغيرها من المواضيع المتنوعة المتعلقة بالطعام.
الكاتب
مارك بيتمان (Mark Bittman): مؤلف وصحفي أميركي متخصص في مجال الغذاء. ولد عام 1950م. حصل على جائزة جوليا تشايلد وجيمس بيرد من الرابطة الدولية لمتخصصي الطهي عن كتاباته. وهو المحرر الرئيسي لقسم الطعام في صحيفة نيويورك تايمز، ومنتج المسلسل التلفزيوني "Kitchen Express". من مؤلفاته: "How To Cook Everything"، و"VB6"، و"Food Matters".
لمن ينصح